Ce blog contient des images pouvant choquer les âmes sensibles. Mais ayez le courage de le lire jusqu'à sa fin.
Hippophagie: arretez le massacre
Description:
Hippophagie vous connaissez ce mot?
Ici sont bienvenus les cavaliers, les gens ayant du coeur, les psychopates et le reste du monde. Ici vous comprendrez ce mot barbare qu'est hippophagie et si votre
coeur reste de pierre ou que le contenu de votre assiette reste le même, j'éspère que vous ne pourrez plus vous regarder dans un miroir. Je ne vous souhaite pas une bonne visite car c'est impossible, mais de comprendre la rage qui me serre le coeur.
Avertissement
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# Posted on Monday, 22 January 2007 at 2:00 PM
Edited on Wednesday, 23 January 2008 at 3:18 PM
Les dessous du dessus
Les chevaux viennent de parcourir quelques milliers de kilomètres. Cela fait plus de 20 heures qu'ils roulent, entassés les uns sur les autres dans l'espace le plus réduit que l'on puisse imaginer. Si réduit qu'il suffit d'un coup de frein un peu brusque pour que les bêtes se retrouvent plaquées contre les parois du camion, malgré les grosses cordes qui les retiennent, leur brûlant les flancs au moindre choc. La plupart des animaux sont blessés, souffrent d'infections, de déshydratation, de la faim et n'ont plus assez de force pour se tenir debout. Un poney allongé sur le sol est vite relevé par le convoyeur à coups de bâton, ne souhaitant pas arriver à destination avec un cadavre. Ce calvaire va encore durer quelques jours, jusqu'à ce que le véhicule rejoigne des abattoirs sordides, où les chevaux seront .... abattus.
Normalement, les chevaux destinés à l'abattage doivent disposer d'un espace minimum de 1 m 75 par bête dans le camion. Ils ont droit à un répit de 24 heures afin d'être nourris et abreuvés, ainsi que de deux haltes d'une heure entre les étapes... En théorie, bien sûr, car très peu de ces normes sont respectées.
Une fois arrivé aux abattoirs, le cheval est installé dans des stalles (si on peut appeler cela comme ça), où ces pauvres bêtes n'ont pas plus la place de se tourner que dans le camion. L'heure fatidique arrive enfin, presque un soulagement après les souffrances que le cheval a enduré. Pour être rendu propre à la consommation humaine, les animaux doivent être vidés de leur sang. Mais un animal mort ne perdant que très peu de sang, ils sont donc tous saignés vivants, et décèdent de la perte de leur sang.
Comme il est cruel de trancher la gorge à un animal vivant, et d'attendre qu'il meure en se vidant de son sang, la plupart des pays du monde ont adopté des lois rendant obligatoire l'étourdissement préalable des animaux. En France, la loi a été adoptée en 1965, sous l'impulsion de Jacqueline Gilardoni, fondatrice de l'Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (OABA).
Certains autres pays ont voté une loi interdisant cette pratique (rendant donc obligatoire l'étourdissement préalable des animaux). Mais ces méthodes ne sont pas toujours fiables, car il arrive que l'animal se réveille pendant l'égorgement.
Vous aimeriez être a leur place?
Normalement, les chevaux destinés à l'abattage doivent disposer d'un espace minimum de 1 m 75 par bête dans le camion. Ils ont droit à un répit de 24 heures afin d'être nourris et abreuvés, ainsi que de deux haltes d'une heure entre les étapes... En théorie, bien sûr, car très peu de ces normes sont respectées.
Une fois arrivé aux abattoirs, le cheval est installé dans des stalles (si on peut appeler cela comme ça), où ces pauvres bêtes n'ont pas plus la place de se tourner que dans le camion. L'heure fatidique arrive enfin, presque un soulagement après les souffrances que le cheval a enduré. Pour être rendu propre à la consommation humaine, les animaux doivent être vidés de leur sang. Mais un animal mort ne perdant que très peu de sang, ils sont donc tous saignés vivants, et décèdent de la perte de leur sang.
Comme il est cruel de trancher la gorge à un animal vivant, et d'attendre qu'il meure en se vidant de son sang, la plupart des pays du monde ont adopté des lois rendant obligatoire l'étourdissement préalable des animaux. En France, la loi a été adoptée en 1965, sous l'impulsion de Jacqueline Gilardoni, fondatrice de l'Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (OABA).
Certains autres pays ont voté une loi interdisant cette pratique (rendant donc obligatoire l'étourdissement préalable des animaux). Mais ces méthodes ne sont pas toujours fiables, car il arrive que l'animal se réveille pendant l'égorgement.
Vous aimeriez être a leur place?
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# Posted on Monday, 22 January 2007 at 2:34 PM
Edited on Wednesday, 23 January 2008 at 3:15 PM
Dénoncer plutot que manger
Normalement un cheval destiné à la boucherie est issus d'élevages spécialisés... Les chevaux de sports qui ne sont pourtant pas inclus dans cette catégorie prennent très souvent le même chemin... celui de l'abattage !
N'importe quel propriétaire peu scrupuleux peut vendre son cheval à l'abattoir, surtout quand son cheval est malade, ou en fin de vie, et bourré de médicaments dont le simple usage suffit à rendre le cheval impropre à la consommation, voir dangereux pour l'homme !
N'importe quel propriétaire peu scrupuleux peut vendre son cheval à l'abattoir, surtout quand son cheval est malade, ou en fin de vie, et bourré de médicaments dont le simple usage suffit à rendre le cheval impropre à la consommation, voir dangereux pour l'homme !
« IL NE FAUT PLUS HÉSITER A MONTRER DU DOIGT CE TYPE DE COMPORTEMENT »
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# Posted on Monday, 22 January 2007 at 2:37 PM
Edited on Wednesday, 24 January 2007 at 2:34 AM
Et bon appétit bien sur
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# Posted on Monday, 22 January 2007 at 2:43 PM
Edited on Wednesday, 24 January 2007 at 2:34 AM
Tout plein de vitamines!
LES DANGERS DE LA CONSOMMATION DE LA VIANDE DE CHEVAL
La majeure partie des importations de viande de cheval provient des pays de l'Est ; elle n'a pas forcément subi un contrôle vétérinaire avant d'arriver dans nos boucheries, et est souvent de piètre qualité.
On trouve dedans :
* des antibiotiques, qui sont normalement destinés à traiter les infections, mais souvent distribués à titre préventifs dans les élevages. Ce phénomène a pour effet de rendre ces traitements inefficaces à terme, sur les animaux.... Et les humains.
* des insecticides, comme le lindane, produit cancérigène pour l'homme, qui sert à l'antiparasitage des chevaux. Ce produit très toxique se stocke dans l'appareil digestif du cheval et quand vous consommez du cheval, il s'accumule aussi dans nos organes, en particulier le foie.
* des parasites, comme le trichinella piralis. La trichinellose est provoquée par l'ingestion de viande non traitée contenant ce parasite. après la consommation de cette viande infestée, les larves éclosent dans le tube digestif du consommateur et gagnent les muscles qui s'enkystent, ce qui provoque une fièvre élevée. La trichinellose est mortelle dans la plupart des cas. On compte 5 décès depuis 1975 mais beaucoup de patients souffrent aujourd'hui de séquelles neurologiques et musculaires.
Après ça, avez vous toujours envie de manger du cheval ?
La majeure partie des importations de viande de cheval provient des pays de l'Est ; elle n'a pas forcément subi un contrôle vétérinaire avant d'arriver dans nos boucheries, et est souvent de piètre qualité.
On trouve dedans :
* des antibiotiques, qui sont normalement destinés à traiter les infections, mais souvent distribués à titre préventifs dans les élevages. Ce phénomène a pour effet de rendre ces traitements inefficaces à terme, sur les animaux.... Et les humains.
* des insecticides, comme le lindane, produit cancérigène pour l'homme, qui sert à l'antiparasitage des chevaux. Ce produit très toxique se stocke dans l'appareil digestif du cheval et quand vous consommez du cheval, il s'accumule aussi dans nos organes, en particulier le foie.
* des parasites, comme le trichinella piralis. La trichinellose est provoquée par l'ingestion de viande non traitée contenant ce parasite. après la consommation de cette viande infestée, les larves éclosent dans le tube digestif du consommateur et gagnent les muscles qui s'enkystent, ce qui provoque une fièvre élevée. La trichinellose est mortelle dans la plupart des cas. On compte 5 décès depuis 1975 mais beaucoup de patients souffrent aujourd'hui de séquelles neurologiques et musculaires.
Après ça, avez vous toujours envie de manger du cheval ?
[ Dash a comment ]
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# Posted on Monday, 22 January 2007 at 3:05 PM
Edited on Tuesday, 23 January 2007 at 2:43 PM
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